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Examinando por Autor "Lara Romero, Yuliza Beronica"

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    PublicaciónAcceso abierto
    Revisión crítica: efecto del consumo de cafeína durante la gestación sobre el estado nutricional de la descendencia
    (Universidad Privada Norbert Wiener, 2026-05-19) Lara Romero, Yuliza Beronica; Bohórquez Medina, Andrea Lisbet
    El consumo de cafeína durante la gestación es frecuente a nivel mundial, con una proporción considerable de gestantes que supera los límites recomendados (<200 mg/día), lo que genera preocupación por sus posibles efectos en la descendencia. El presente trabajo tuvo como objetivo analizar críticamente la evidencia sobre esta relación, mediante una revisión apoyada en la Nutrición Basada en Evidencia (NuBE) y la búsqueda sistemática en bases de datos como ScienceDirect, PubMed y Scopus. Se incluyó 12 estudios analizados mediante la herramienta de lectura crítica CASPe. Como resultado del proceso de evaluación, se seleccionó el artículo “Asociación entre el consumo materno de cafeína durante el embarazo y el bajo peso al nacer, el sobrepeso infantil y la obesidad: un metaanálisis de estudios de cohortes” (A II-Débil) Los resultados muestran una asociación consistente entre la ingesta materna de cafeína y alteraciones en el estado nutricional de la descendencia, incluyendo bajo peso al nacer, pequeño para la edad gestacional. La evidencia sugiere una relación dosis-respuesta, incluso en niveles considerados seguros. Sin embargo, la interpretación de estos hallazgos debe realizarse con cautela por factores de confusión, como el tabaquismo, dieta materna y otros estilos de vida, que podrían influir en los resultados. En conclusión, aunque la evidencia respalda una asociación relevante, persisten limitaciones metodológicas que impiden establecer causalidad definitiva.
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