Examinando por Materia "Adiposidad"

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    PublicaciónAcceso abierto
    Revisión crítica: la obesidad como factor de riesgo para el cáncer de colon
    (Universidad Privada Norbert Wiener, 2026-04-21) Camacho Velarde, Denisse Carmen Maria; Bohórquez Medina, Andrea Lisbet
    La obesidad y el cáncer colorrectal presentan problemas de salud pública de creciente magnitud a nivel mundial. Desde la nutrición clínica, resulta fundamental comprender cómo la malnutrición por exceso puede influir en la incidencia y evolución de esta neoplasia. El presente trabajo, titulado “Revisión crítica: Obesidad como factor de riesgo para el cáncer colorrectal”, tuvo como objetivo analizar críticamente la evidencia científica disponible sobre la obesidad como factor asociado al desarrollo del cáncer colorrectal en adultos, en el marco de una perspectiva nutricional. Se empleó la metodología de Nutrición Basada en Evidencia (NuBE) y se llevó a cabo una búsqueda sistemática en PubMed, SciELO,y Science Direct. En total se identificaron 59 publicaciones, de las cuales 14 cumplieron con los criterios de inclusión y fueron analizadas mediante la herramienta de evaluación crítica CASPe. Posteriormente, con base en la aplicación del instrumento CASPe, se seleccionó como artículo principal el metaanálisis titulado “Early-life obesity and adulthood colorectal cancer risk: a meta-analysis”, debido a que presentó nivel de evidencia AI y un grado de recomendación fuerte, lo que lo posiciona como la evidencia de mayor calidad metodológica entre los estudios considerados. Los resultados señalan que la obesidad, evaluada mediante el índice de masa corporal (IMC) o la adiposidad central, se relaciona con un incremento en el riesgo de desarrollar cáncer colorrectal. Entre los posibles mecanismos biológicos implicados se encuentran la inflamación crónica de bajo grado, el aumento de leptina, la reducción de adiponectina, la resistencia a la insulina, la hiperinsulinemia y el incremento del IGF-1. Estos procesos se asocian con fenómenos de proliferación celular, angiogénesis y progresión tumoral. En conjunto, la evidencia científica indica que la obesidad representa un factor importante asociado al desarrollo de cáncer colorrectal en la población adulta.