Examinando por Materia "Dieta a Base de Plantas"

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    PublicaciónAcceso abierto
    Revisión crítica: efecto de la dieta basada en plantas en latasa de filtración glomerular de adultos con enfermedad renal crónica
    (Universidad Privada Norbert Wiener, 2026-06-03) Rodriguez Panta, Shirley Grissel; Ponce Castillo, Melissa
    Una alimentación basada en plantas es fundamental para el tratamiento dietético de la enfermedad renal crónica, reduciendo el progreso de la misma y conservando la función renal del paciente adulto con este padecimiento. La presente investigación secundaria titulada como: Revisión crítica: “Efecto de la dieta basada en plantas en la tasa de filtración glomerular de adultos con enfermedad renal crónica”, su propósito fue localizar los estudios vinculados a la pregunta clínica: “¿Cuál es el impacto de una dieta basada en plantas sobre la tasa de filtración glomerular de adultos con enfermedad renal crónica?”. Se empleó la metodología Nutrición Basada en Evidencia (NuBE) para esta investigación. Para la recolección de investigaciones se hicieron diferentes bases de información, donde se encontraron 182 artículos, siendo seleccionados 11 los cuales fueron analizados por la herramienta de lectura crítica CASPE. De ellos, se seleccionó finalmente el Metaanálisis y Revisión sistemática titulada como “Plant-Based Diet and Chronic Kidney Disease: A Systematic Review and Meta-Analysis”, que tiene una evidencia “A II” y un Grado de Recomendación “Fuerte”, dada la pericia del investigador. Se llegó a la conclusión de que hay evidencia suficiente para establecer el empleo de una dieta basada en plantas el cual tiene implicancia positiva en la tasa de filtración glomerular. De hecho, esta intervención elevó el puntaje de la variable de investigación (OR= 0.75 (0.65-0.86), P = < 0.0001) de manera significativa, resultado de la ingesta de 10 g adicionales de proteína vegetal, el descenso anual en la eGFR se redujo en 0.12 mL/min/1.73 m² en adultos.
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    PublicaciónAcceso abierto
    Revisión crítica: efecto de las dietas basadas en plantas en la función renal de pacientes con enfermedades crónicas no transmisibles
    (Universidad Privada Norbert Wiener, 2025-07-03) Solís Guevara, Fernando Daniel; Ponce Castillo, Melissa
    Las dietas basadas en plantas (DBP), especialmente, la dieta vegetariana (DV) ha demostrado beneficios como tratamiento para la obesidad y diabetes, pero aún no se sabe cuál es el efecto de esta dieta en los marcadores renales de pacientes con enfermedades crónicas no transmisibles (ENT). El presente estudio secundario titulado: “Revisión crítica: efecto de las dietas basadas en plantas en la función renal de pacientes con enfermedades crónicas no transmisibles”, tuvo como objetivo revisar el impacto de las DBP en la función renal de pacientes con ENT. Se estableció la pregunta clínica: ¿Cuál es el efecto de la DBP en la función renal (tasa de filtración glomerular) de pacientes con ENT? Se aplico el enfoque de la Nutrición Basada en Evidencia (NuBE). La búsqueda sistemática se efectuó en Scopus, PubMed, SciELO y Cochrane Library, resultando 115 artículos, de los cuales 12 fueron evaluados por la herramienta para la lectura crítica CASPe. Finalmente, se escogió el Ensayo Controlado Aleatorizado titulado “Dieta vegetariana muy baja en proteínas suplementada con cetoanálogos y progresión de la ERC”, con un Nivel de Evidencia y Grado de Recomendación, B-I y Fuerte, respectivamente, según la experiencia del investigador. En base al comentario crítico, se puede concluir que la DV muy baja en proteínas suplementada con cetoanálogos puede retrasar el inicio de la diálisis en pacientes con enfermedad renal crónica, al aumentar y ralentizar la disminución de la tasa de filtración glomerular.
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    PublicaciónAcceso abierto
    Revisión crítica: efecto de una dieta basada en plantas sobre la creatinina sérica en adultos con enfermedad renal crónica
    (Universidad Privada Norbert Wiener, 2026-05-30) Reyna Martell, Miriam Patricia; Mariños Cotrina, Brian Wally
    Se ha observado que las dietas basadas en plantas pueden generar beneficios en la enfermedad renal crónica. Es por ello, que la presente revisión crítica: Efecto de una dieta basada en plantas sobre la creatinina sérica en adultos con enfermedad renal crónica, tuvo como objetivo recopilar la evidencia relacionada y así poder responder la pregunta de investigación. Con metodología Nutrición Basada en Evidencia (NuBE). Utilizando como fuentes PUBMED y Google académico, teniendo 20 artículos, de los cuales 11 fueron evaluado para la lectura crítica CASPE. Finalmente un ensayo clínico, titulado como “The Effect of a Diet containing 70% protein from Plants on Mineral Metabolismo and Musculoskeleat Health in Chronic Kidney Disease”, el cual posee una Recomendación “Debil” y evidencia ”CI“, de acuerdo a la expertis del investigador. Concluyendo que una mayor adherencia a patrones saludables basados en plantas tiene una relación positiva frente a los valores de ”creatinina sérica” en personas con ERC.