Examinando por Materia "Sacarosa"
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Publicación Acceso abierto Concentración de azúcares en bebidas lácteas de mayor consumo dirigidas a niños del distrito de San Juan de Lurigancho, Lima 2021(Universidad Privada Norbert Wiener, 2021-12-10) Vera Salazar, Gloria Rosario; Cespedes Porras, JacquelineEl consumo excesivo de azúcares añadidos en diversos productos alimenticios industrializados se está relacionando cada vez más con diversas condiciones y patologías en niños como obesidad, diabetes y caries dental. Esta investigación tuvo como objetivo determinar la concentración de azúcares totales e individuales que contienen las bebidas lácteas de mayor consumo dirigidas a niños del distrito de San Juan de Lurigancho, Lima 2021. Para lograrlo, fue realizado un estudio cuantitativo, con diseño experimental in vitro. La muestra estuvo conformada por 3 yogures bebibles y 3 leches saborizadas de mayor venta en el distrito. adquiridas de acuerdo a los criterios de inclusión y exclusión. Se usó la Cromatografía líquida de alta resolución (HPLC) y el método AACC 80- 04.01 para la determinación de la concentración de azúcares totales y azúcares individuales en las bebidas lácteas. Cada muestra fue evaluada dos veces de manera simultánea y los resultados se dan de g/100g, identificando tanto los azúcares individuales (Fructosa, Glucosa, Lactosa, Maltosa y Sacarosa) como los totales (sumatoria de todos). Los resultados indican que las concentraciones de azúcares totales de las bebidas lácteas dirigidas a niños estudiadas estuvieron entre los 2.56 g (Leche sabor Chocolate Chicolac -Gloria®) y los 7.10 g (Leche sabor Chocolate Laive®). Se encontró que el principal azúcar encontrado en todas las bebidas es la Lactosa (azúcar intrínseco) con concentraciones que van desde los 2.37 g (Yogurt Gloria® sabor Durazno) hasta los 4.26 g (Leche sabor Chocolate Milo de Nestlé®). El otro azúcar encontrado en la mayoría de bebidas lácteas es la Sacarosa (azúcar añadido) con concentraciones que van desde los 2.38 g (Yogurt Laive® sabor Vainilla) hasta los 4.61 g (Yogurt Gloria® sabor Fresa). Además, todas las bebidas lácteas estudiadas presentan concentraciones menores a las indicadas en sus etiquetas. Estas diferencias encontradas fueron significativas según la prueba T Student (p < 0.001).Publicación Acceso abierto Efectividad de la Sacarosa para el control del dolor durante los procedimientos invasivos en el recién nacido(Universidad Privada Norbert Wiener, 2017) Quispe Riveros, Rosy; Tarazona Nuñez, Rosa KellyObjetivo: Determinar la efectividad de la sacarosa para el control del dolor durante los procedimientos invasivos en el recién nacido Materiales y Métodos: Revisión Sistemática observacional y retrospectivo, la búsqueda se ha restringido a artículos con texto completo, y los artículos seleccionados se sometieron a una lectura crítica, utilizando la evaluación de Jover para identificar su grado de evidencia. Resultados: En la selección definitiva se eligieron 10 artículos, encontramos que el 30% (03) corresponden a Estados Unidos, mientras que con un 10% (01) encontramos a Inglaterra, Uruguay, Canadá, México, Argentina, Perú, Corea, Arabia Saudita respectivamente. Han sido estudiados en su mayoría los estudios experimentales, con un 90%, principalmente en los países de Inglaterra, Uruguay, Canadá, México, Argentina, Perú, Corea, Arabia Saudita. Entre revisiones sistemáticas encontramos al país de Estados Unidos, con un 10%. Donde del total de artículos analizados el 100% afirma que aquellos recién nacidos que recibieron sacarosa oral disminuyeron el dolor. Conclusiones: Se evidenció en las investigaciones revisadas la efectividad de la sacarosa en el control del dolor en el recién nacido sometido a procedimientos invasivos. Se recomienda usar sacarosa al 24% en recién nacido a término, como dosis optima: 0,5ml/kg/vo máximo 8 veces en 24 horas, 2minutos antes del procedimiento doloroso.Publicación Acceso abierto EFECTIVIDAD DE LAS TÉCNICAS NO FARMACOLOGICAS PARA EL ALIVIO DEL DOLOR POST VACUNAL EN LOS NIÑOS MENORES DE 5 AÑOS(Universidad Privada Norbert Wiener, 2018-08-26) Pardo Calderón, Hilda Erika; Rivera Lozada de Bonilla, OrianaObjetivo: Sistematizar las evidencias sobre la efectividad de las técnicas no farmacológicas para el alivio del dolor pos vacunal en los niños menores de 5 años. Metodología: Revisión Sistemática observacional y retrospectivo. Resultados: En la selección final se escogieron 10 artículos, encontrando que el 30% (03) corresponden a Canadá, seguido de un 30% (03) encontramos a Turquía, mientras que con un 20% (02) encontramos a España, y Estados Unidos respectivamente. En su mayoría las revisiones sistemáticas encontradas equivalen a un 40%, en el país de Canada y Turquia. Entre los ensayos clínicos aletorizados encontramos a los países de España, Turquia y Estados Unidos, con un 30%. Y con un 20% tenemos a las revisiones sistemáticas y un 10% son estudios cuasi – experimental teniendo al país de Turquia. Encontrando un total de artículos analizados el 80% afirma que es efectivo el uso de técnicas no farmacológicas para el alivio del dolor post vacunal en niños menores de 5 años. Conclusiones: Teniendo como resultado en las investigaciones revisadas que la efectividad del uso de las técnicas no farmacológicas en el alivio del dolor post vacunal en los niños menores de 5 años. Se demostró la efectividad en cuanto al conocimiento de dichas técnicas en el alivio del dolor post vacunal.Publicación Acceso abierto EFECTIVIDAD DE LAS TÉCNICAS NO FARMACOLOGICAS PARA EL ALIVIO DEL DOLOR POST VACUNAL EN LOS NIÑOS MENORES DE 5 AÑOS(Universidad Privada Norbert Wiener, 2018-08-26) Yataco Chamorro, Romelia Natividad; Rivera Lozada de Bonilla, OrianaObjetivo: Sistematizar las evidencias sobre la efectividad de las técnicas no farmacológicas para el alivio del dolor pos vacunal en los niños menores de 5 años. Metodología: Revisión Sistemática observacional y retrospectivo. Resultados: En la selección final se escogieron 10 artículos, encontrando que el 30% (03) corresponden a Canadá, seguido de un 30% (03) encontramos a Turquía, mientras que con un 20% (02) encontramos a España, y Estados Unidos respectivamente. En su mayoría las revisiones sistemáticas encontradas equivalen a un 40%, en el país de Canada y Turquia. Entre los ensayos clínicos aletorizados encontramos a los países de España, Turquia y Estados Unidos, con un 30%. Y con un 20% tenemos a las revisiones sistemáticas y un 10% son estudios cuasi – experimental teniendo al país de Turquia. Encontrando un total de artículos analizados el 80% afirma que es efectivo el uso de técnicas no farmacológicas para el alivio del dolor post vacunal en niños menores de 5 años. Conclusiones: Teniendo como resultado en las investigaciones revisadas que la efectividad del uso de las técnicas no farmacológicas en el alivio del dolor post vacunal en los niños menores de 5 años. Se demostró la efectividad en cuanto al conocimiento de dichas técnicas en el alivio del dolor post vacunal.Publicación Acceso abierto Efectividad del uso de la sacarosa en el manejo del dolor agudo en procedimientos invasivos en neonatos.(Universidad Privada Norbert Wiener, 2020-12-20) Osorio Cornelio, Edith Jacqueline; Suyo Romero, Nataly Lisett; Pretell Aguliar, Rosa MaríaMateriales y Métodos: Se efectuó una investigación cuantitativa, integrativa, observacional y retrospectiva, de tipo Revisión Sistemática, cuyos datos se obtuvieron de las bases de Scielo, PubMed, Dialnet, Cochrane y Google académico, los cuales fueron sujeto de análisis y lectura crítica. Revisando 10 artículos encontramos que el 60% (n= 6/10) son revisiones sistemáticas y el 40% (n= 4/10) son ensayos clínicos aleatorios, de acuerdo con la calidad en evidencia fue alta en un 100%. De acuerdo con la fuerza de recomendación es fuerte al 100%, según el país donde se realizaron las investigaciones corresponden a Canadá 10%, China 30%, EE. UU 20%, España 20%, Países Bajos 10% y Londres-Reino Unido 10%. Resultados: Según las evidencias revisadas podemos determinar que el 100% (n = 10/10) de los artículos señalan que al usar la sacarosa en el manejo del dolor agudo del neonato en procedimientos invasivos su resultado es de efectividad, 20%(n=2/10), que su efecto se potencia con la combinación de otras estrategias como calor y succión no nutritiva, pero que eso no significa que su administración sola no sea efectiva. Conclusión: La revisión sistemática nos hace concluir que los 10 artículos científicos nos muestran que el uso de la sacarosa es efectivo en el manejo del dolor agudo en neonatos sometidos a procedimientos invasivos.
