Revisión crítica: efecto de una dieta basada en plantas sobre la creatinina sérica en adultos con enfermedad renal crónica

Abstract

Se ha observado que las dietas basadas en plantas pueden generar beneficios en la enfermedad renal crónica. Es por ello, que la presente revisión crítica: Efecto de una dieta basada en plantas sobre la creatinina sérica en adultos con enfermedad renal crónica, tuvo como objetivo recopilar la evidencia relacionada y así poder responder la pregunta de investigación. Con metodología Nutrición Basada en Evidencia (NuBE). Utilizando como fuentes PUBMED y Google académico, teniendo 20 artículos, de los cuales 11 fueron evaluado para la lectura crítica CASPE. Finalmente un ensayo clínico, titulado como “The Effect of a Diet containing 70% protein from Plants on Mineral Metabolismo and Musculoskeleat Health in Chronic Kidney Disease”, el cual posee una Recomendación “Debil” y evidencia ”CI“, de acuerdo a la expertis del investigador. Concluyendo que una mayor adherencia a patrones saludables basados en plantas tiene una relación positiva frente a los valores de ”creatinina sérica” en personas con ERC.

Plant-based diets have been observed to offer benefits in chronic kidney disease. Therefore, this critical review, "Effect of a plant-based diet on serum creatinine in adults with chronic kidney disease," aimed to compile the relevant evidence to answer the research question. The Evidence-Based Nutrition (EBN) methodology was used. PubMed and Google Scholar were used as sources, yielding 20 articles, 11 of which were assessed for critical appraisal using the CASP (Comprehensive Appraisal System for the Study of Chronic Kidney Disease). Finally, one clinical trial, titled "The Effect of a Diet Containing 70% Protein from Plants on Mineral Metabolism and Musculoskeletal Health in Chronic Kidney Disease," received a "Weak" recommendation and "CI" level of evidence, according to the researcher's expertise. The study concluded that greater adherence to healthy plant-based patterns has a positive relationship with serum creatinine levels in people with chronic kidney disease.