Sarcopenia y su asociación con el estado nutricional en adultos mayores hospitalizados en el HNDM, periodo agosto – octubre, 2023

Abstract

La sarcopenia es una condición caracterizada por la pérdida progresiva de masa, fuerza y función muscular, especialmente prevalente en adultos mayores y asociada a un mayor riesgo de discapacidad, dependencia y mortalidad. El objetivo del estudio fue determinar el grado sarcopenia y su asociación con el estado nutricional en adultos mayores internados en el Hospital Nacional Dos de Mayo durante el periodo agosto – octubre del 2023. La investigación tuvo un enfoque cuantitativo, diseño no experimental, descriptivo y transversal. La muestra estuvo conformada por 119 pacientes, en quienes se evaluó la sarcopenia siguiendo los criterios diagnósticos de la EWGSOP2 mediante dinamometría, circunferencia de pantorrilla y velocidad de la marcha, mientras que el estado nutricional se determinó utilizando el IMC. Los resultados mostraron que el 16% presentó sarcopenia confirmada o grave y que un 18% adicional presentó sarcopenia probable. Respecto al estado nutricional, el 47% presentó normopeso, el 30% delgadez, el 15% sobrepeso y el 8% obesidad. La prueba de Chi-cuadrado indicó una asociación estadísticamente significativa entre el estado nutricional y la sarcopenia (p = 0.002), observándose una mayor presencia de sarcopenia grave en los pacientes con delgadez. Asimismo, se identificaron casos de sarcopenia probable en personas con sobrepeso u obesidad, sugiriendo la presencia de obesidad sarcopénica. En conclusión, la sarcopenia constituye un problema relevante en la población adulta mayor hospitalizada y su presencia se relaciona estrechamente con el estado nutricional, por lo que se recomienda implementar evaluaciones funcionales y nutricionales integrales desde el ingreso hospitalario.

Sarcopenia is a condition characterized by the progressive loss of muscle mass, strength, and function, particularly prevalent among older adults and associated with an increased risk of disability, dependence, and mortality. The aim of this study was to determine the degree of sarcopenia and its association with nutritional status in older adults hospitalized at the Hospital Nacional Dos de Mayo during the period from August to October 2023. This research employed a quantitative approach with a non-experimental, descriptive, and cross-sectional design. A total of 119 patients were evaluated. Sarcopenia was assessed according to the diagnostic criteria established by EWGSOP2, including handgrip strength, calf circumference, and gait speed, while nutritional status was determined using Body Mass Index. Results showed that 16% of participants presented confirmed or severe sarcopenia, and an additional 18% presented probable sarcopenia. Regarding nutritional status, 47% had normal weight, 30% were underweight, 15% overweight, and 8% obese. The Chi-square test indicated a statistically significant association between nutritional status and sarcopenia (p = 0.002), with severe sarcopenia being more prevalent among underweight patients. Likewise, cases of probable sarcopenia were identified in overweight and obese individuals, suggesting the presence of sarcopenic obesity. In conclusion, sarcopenia represents a relevant health problem in hospitalized older adults and is closely associated with nutritional status. Therefore, comprehensive nutritional and functional assessments are recommended upon hospital admission to ensure early detection of muscle deterioration and timely interventions.