Conocimientos de autocuidado y hábitos de alimentación en pacientes de hemodiálisis en el servicio de nefrología de un hospital de Lima 2025

Abstract

El propósito de la investigación es “determinar la relación entre conocimientos de autocuidado y hábitos de alimentación en pacientes con tratamiento de hemodiálisis en el servicio de nefrología de un hospital de lima 2025”. Metodología: Se basará en un enfoque cuantitativo utilizando mediante el método hipotético-deductivo, con un diseño no experimental de corte transversal y nivel correlacional. La muestra incluirá 80 usuarios con ERC del hospital de Lima que recibieron hemodiálisis. Se usará un muestreo censal y la recolección de datos se hará mediante cuestionarios. Para autocuidado se usará de un cuestionario desarrollado por Padilla que consta de un total de 20 ítems distribuido en 3 dimensiones, mantenimiento, gestión de la ingesta y aseguramiento de una nutrición adecuada. También se usará el Cuestionario sobre Hábitos Alimentarios en Pacientes con Hemodiálisis que consta de un total de 12 ítems distribuidos en dos dimensiones principales: Adherencia a la Dieta Recomendada y Hábitos de Consumo. Se realizará el tratamiento de datos, usando primero una prueba de normalidad y dependiendo de su resultado se decidirá si usar rho de Spearman o r de Pearson para hallar la relación.

The purpose of the research is "to determine the relationship between self-care knowledge and eating habits in patients undergoing hemodialysis treatment in the nephrology service of a hospital in Lima in 2025." Methodology: It will be based on a quantitative approach using the hypothetical deductive method, with a non-experimental, cross-sectional, and correlational design. The sample will include 80 patients with CKD from the hospital in Lima who underwent hemodialysis. A census sampling will be used and data collection will be done through questionnaires. For self care, a questionnaire developed by Padilla will be used, which consists of a total of 20 items distributed in 3 dimensions: Vascular Access Care, fluid control, and Nutrition and menus. The Questionnaire on Eating Habits in Hemodialysis Patients will also be used, which consists of a total of 12 items distributed in two main dimensions: Adherence to the Recommended Diet and Consumption Habits. Data processing will be carried out using a normality test first, and depending on its result, it will be decided whether to use Spearman's rho or Pearson's r to find the relationship.